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Wednesday, December 29, 2010

Un Mondo che non esiste più.



Questo libro mi è stato regalato per Natale.
Che dire !
Per chi non lo sapesse  io adoro Tiziano Terzani.
Tante persone “famose” fanno parte della nostra quotidianità: le vediamo in tv, nei film, ascoltiamo la loro musica, leggiamo i loro libri. Anche se non abbiamo mai scambiato parola con loro, li pensiamo molto vicini a noi, dato che rendono la nostra vita più leggera, più dolce…. Ci strappano dei sorrisi, delle lacrime…. Ci danno quell’attimo di felicità che a volte ci da una marcia in più.
Dicevo che io adoro Tiziano Terzani;   adoro pure l’Asia, quindi questo libro  non poteva non piacermi.
Ogni volta che leggo un libro di T.T. mi commuovo, mi sembra di esserci stata pure io insieme a lui, tanto bene descrive luoghi, persone, tradizioni, odori, suoni.
Sono felice come lui lo è stato in quella particolare e gioiosa  situazione.
Sono triste oppure arrabbiata quando descrive un accaduto drammatico, oppure un sopruso.

Questo volume poi, ricco di fotografie; le foto scattate in 40 circa di vita in Asia. E’ quindi  una testimonianza di un mondo bello ed umano che è andato perduto.
Racconta dei suoi prima passi come reporter in  Vietnam ed illustra la tragedia vissuta dal popolo vietnamita.
Racconta ancora del suo sogno più grande: la Cina ed il grande progetto di Mao Zedong di dare ai cinesi una società più equa, più giusta sulla base del modello socialista.
Racconta della grande delusione nel vedere che il progetto di Mao, era stato il dramma del popolo cinese, e quindi racconta di come, consapevole che il suo sogno era stato un miraggio, non si perde di animo e decide di trovare la bellezza della Cina tra le persone che servano ancora la memoria delle tradizioni e della millenaria storia cinese.
Racconta poi di come viene arrestato dalla polizia, rieducato ed espulso dal “Paese di Mezzo”.
Racconta del terrore che prova nel vedere il ritmo di vita  e la vacuità a cui sono condannati i giapponesi.
Racconta di un re nel Mustang, delle Isole Curili, della bellissima “Turtle House” a Bangkok…..
…., del Tibet soggiogato dal despota cinese, dell’India, del suo rifugio tra le nuvole nelle vette del Himalaya.

Sono felice che sia stato lui a vivere queste  tanto numerose quanto diverse vite, sono sicura che lui ha saputo apprezzare il regalo che la vita gli ha fatto.
Sono felice di averlo conosciuto attraverso i suoi libri.
Sono felice che abbia condiviso con me ( e con altri) i suoi sentimenti, le sue esperienze, le sue gioie.
Ancora una volta ho pianto lacrime di amore per quei popoli lontani che non esistono più.
Grazie Tiziano.




Thursday, December 2, 2010

la dolcezza della semplicità


L'altro giorno ascoltavo Decanter su Radio2 (www.radio.rai.it/radio2) e i conduttori hanno proposto una clip audio che mi ha lasciata "incantata". Arrivata a casa ho cercato nella rete ed ho trovato questa meraviglia di dolcezza e semplicità 

Sunday, October 31, 2010



Forest in Tuscany.
Finally some minutes for me !!!
It is more than one moth I don’t write any post.
It was because I had have too much work in the office! 
From the beginning of Septembe till now, I have gone there very early in the morning until the afternoon, then, as all women, I  have to take care of my family and home….. I am very tired ….. During this time almost 8 weeks, I was unable to take care of my vegetables and flowers in my garden. 


Mushroom
Also I was unable to read my books as I would have like to do!

However, now the situation is getting better and I have some more time for me, so I could go to the forest yesterday for a walk and also to harvest some mushrooms (we collected almost 10 kgs.) .
I always mention the beauty of autumn in Tuscany. Every year,  I feel in love to these gorgeous fields and forests. I adore the colours but also the smell.
The only bad feeling ?? Many hunters ! They send me into a very sadness condition. 


another corner in a Tuscan forest. 


Beautiful chestnut leaves
I also had some time to harvest pumpkins and other fruits.
Pine-nuts :They are pine seeds. They contain proteins   and they are eaten in Europe since Palaeolithic period. They are  one of ingredient to prepare Pesto sauce.
Hazelnuts: they are hazelnuts tree seeds. They contain vitamin E and phytosterols (substance very important against to disorders of the heart. They are rich of monounsatured fats.
Almonds: they are almond tree seeds. They contain vitamin E, proteins, fats, magnesium and calcium. 



Pumpkins  from my garden 



dried fruits

Saturday, September 11, 2010

Water

River Guadalope : spring (Spain)

Every body knows it: Water is life.!
Every organism is dependent on the water. Our body has a very high percentage of water, more than 50%. 

We can say that without the water there is not life and also we can say that quality of life depends on the water. Without it, there is only desolation, death.



River Mijares (Spain)


We live into the amniotic liquid before our birth.
The rain irrigates the fields and together with the sun gift us vegetables and fruits. 
The water spring quenchs people.
The water cleans our body and our home.
In the past people exchanged things, money, cultures sailing Mare Nostrum water. 


River Mijares (Spain)


River Mijares (Spain)

The city of Siena was founded as a Roman colony during August Emperor Period.
Since none river was nearby, already in the Middle Age  the people of Siena dug many wells  (called “bottini”) because their necessity of water.
A legend tells that  during the excavations,  when silence was absolute, it was possible to hear a river course, a subterranean river which people called DIANA. 



River Guadalope (Spain)

Even the very high efforts,  the legendary river wasn’t never found .
However it became very famous also because Dante Alighieri mentioned it on his Purgatory :

“Tu li vedrai tra quella gente vana
che spera in Talamone, e perderagli
più di speranza ch’a trovar la Diana;
ma più vi perderanno li ammiragli “


Of course subterranean digging were stopped several centuries ago, however Siena people never forgot it.  Very near to Porta San Marco we can find Diana street (Via della Diana ).


Diana Street - Siena / Italy 

Some more info visiting web site: http://www.ladianasiena.it

Saturday, August 28, 2010

Nelly e suo fratello



Nelly ha finito il suo latte appena arrivata a casa. 

Torno a parlare della nostra gatta Nelly.
L’abbiamo presa 2 anni fa, dopo circa un anno  dalla morte del nostro cane Lucky.
Abbiamo deciso ( magari io ho deciso) di prenderla perché non ce la sentivamo di prendere nuovamente un cane (magari io non me la sentivo).
La malattia e successiva morte di Lucky erano state molto dolorosa per tutti noi (ora sì, per tutti).
Così un gatto non avrebbe sostituito il posto del nostro cane né in casa e tanto meno nel nostro cuore, io veramente non volevo “tradirlo”.
Così la nostra vicina che aveva avuto un gatto da un’amica, ci disse che la solita gatta era diventata mamma di nuovo e che stavano cercando di far adottare i gattini. 
La piccola Nelly osserva con attenzione.
Ho portato Alex insieme alla sua amica Marghe a casa di queste persone, così i ragazzi hanno scelto questa gattina, piccola, piccola, la quale nonostante fosse settembre inoltrato, aveva un grandissimo raffreddore ed una congiuntivite che a mala pena le faceva aprire i suoi occhini piccini, picciò.
Così l’abbiamo portata dal veterinario ed è guarita in men che non si dica.
All’inizio si nascondeva dietro i vasi di piante che ci sono nella nostra loggia, poi ha accettato di entrare in casa e ….. nel frattempo sono passati due anni; adesso è diventa la regina incontestata, tanto vive bene  che,  nella mia prossima vita vorrei essere una gatta e vivere qui a casa nostra. 



Nelly a destra, suo fratello a sinistra.


Dicevo che la nostra vicina ha un gatto, fratello di madre della nostra Nelly (la parola fratellastro mi sembra brutta persino applicata agli animali). Entrambi sono stati sterilizzati, poiché sia loro che noi volevamo evitare che venissero al mondo dei gattini e non poterli accudire come si deve.
Così Nelly e il fratello asessuati come sono, hanno proprio un rapporto da fratello e sorella.
Entrambi sono molto silenziosi ma, quando si rincontrano dopo qualche ora senza vedersi,  miagolano di allegria e vanno incontro l’un verso l’altra. E’ bellissimo vederli insieme, corrono alla ricerca di non sappiamo cosa, poi si riposano sotto gli ulivi, poi fanno la lotta (per gioco ovvio) e si riposano ancora.
Lei è tremenda, veramente birichina. E’ sempre lei che prende l’iniziativa per  combattere e saltare sul collo del fratello.
Lui di un anno più vecchio è pacioccone e la lasciare fare, senza arrabbiarsi, senza farle male.
Nelly ha la sua cuccia nella loggia di casa e, specialmente di inverno, la mattina li trovo che dormono assieme… allora il mio cuore si rallegra.


Nelly riposa all'ombra.

Friday, August 13, 2010

Caro Tiziano !!




Molti anni fa, magari nel 1999, comprai in una libreria di Siena un libro in edizione economica. Non avevo mai letto niente di quell’autore, neppure sapevo chi fosse.

Di solito sono fedelissima ai miei gusti e quando entro in sintonia con un autore gli do la priorità su tutti gli altri e leggo tutti i suoi libri a fila.

Quando non conosco l’autore di un’opera, mi faccio guidare dalla mia epidermide, che diventa sensibile al primo impatto con due punti importanti: il titolo e la copertina.

In questo caso, mi piacque moltissimo

sia la foto : ritraeva un tramonto con sottofondo asiatico.

sia il titolo: La Porta Proibita.

L’autore era Tiziano Terzani.

Divorai quel libro con avidità . Adesso prendendolo in mano, lo trovo pieno di sottolineature e appunti a matita, la spiegazioni di questa frenesia, magari si trova sulla copertina dove c’è una frase che funge da sottotitolo “ un libro che svela i mille volti della Cina”.

Con avidità, ho divorato negli anni tanti altri libri scritti da lui. Non è che li abbia letti tutti, ma sì un’alta percentuale.

Sono libri che raccontano le sue esperienza di vita durante i più di 30 anni trascorsi in Asia, come corrispondente di vari rotocalchi .

Non ostante io sia per carattere timida e mi senta un po’ soprafatta dalle persone troppo irruenti , come era Terzani, l’ho subito adorato. Ho adorato quell’uomo sicuro di sé, curioso, coraggioso che ha avuto la fortuna di vivere tante vite diverse nel solo arco di tempo che dura una vita umana.

Ma sopratutto l’ho adorato perché, con le sue parole, aveva la capacità di trasmettere i sentimenti ed emozioni che lui stesso provava. Leggendo i suoi scritti, riuscivi a sentire i profumi, ad assaporare la bontà dei cibi, ad ascoltare i suoni ed altro ancora.

Quando è uscito il suo libro “L’ultimo giro in giostra” e già nelle prime pagine raccontava del tumore che lo stava aggredendo, io ho pianto amaramente.

Quando è avvenuta la sua morte a solo un mese di distanza del decesso di mio padre, neppure allora ho potuto trattenere le lacrime.

Adesso mi è arrivata sul mio e-mail l’anteprima del film basato sulla sua vita.

http://www.youtube.com/watch?v=hBoMVvvs5ss.

È un film tedesco, spero in un rapido doppiaggio e distribuzione in Italia.

Le povere e poche righe di questo post vorrei che servissero a ringraziare Tiziano per avermi trasmesso tanta energia positiva e tanti spunti di riflessione.

Vi invito a leggere i suoi libri e a visitare il suo sito:

http://www.tizianoterzani.com/




Thursday, August 12, 2010

Holidays !!!!!

Finally we have won our yearly relax !!

After months and months of stressing runs in order to be able to do everything, after months and months of cold, rains, winds and sometimes (3 times last winter) snows, we can enjoy the summer, so nice temperature, the sun and lighter days.

The possibilities are many in our days, almost everybody can arrive everywhere: sea, mountains, countryside, beauty Spa, go to the own birth place, also stay at home since in this period, when cities are desert, it is also very pleasant to take our time to know better the place where we live.

In any case we decided to visit my family in Spain.

We left Italy on 26th July from Livorno Port to Barcelona.

















The travel was very pleasant, the sea was very calm and the sky very blue and sunny. During the last voyage by ferry in 2008, I slept for 18 hours: the sea was
in agitation and I felt very sick, so the best medicine was the bed !!!

This time I wake up in the morning and I went out to take some sun, some ice cream and I took my time to read my book.

After 22 travelling hours we left the vessel and by car we went to our destination, to one of the most love corner in my heart.






















It is located in “Comarca del Maestrazgo”. It is an uncontaminated place, where I spent my holidays with my family when I was child / youngster. I keep very nice memorizes from my child and young hood there .

You can get there through a tunnel and it is you come into Wonderland !!!!

In these days the number of inhabitants can get even 50 persons however, in winter it goes down till 8 persons ( 5 of them are my family).

It is the ideal place to be relaxing. There aren’t shops or coffee shops or cinemas or disco.

By the other hand it is plain of mountains, forests, one uncontained river (rio Guadalope). A festivity for the senses.

















It is full of wild animals and medical herbs, so it is very funny to harvest them to prepare later, during autumn and winter, your favourite infusions.

The road to get there finishes in this place, so only persons who want to go there (or sometimes misplaced persons) come here.


Sunday, June 27, 2010

Lavender

In Spanish language we can call it with three different words :

LAVANDA, ESPLIEGO and ALHUCEMA.

Lavanda comes from Frech “lavande”.

Espliego comes from Latin “espicilum” (which means spike).

Alhucema comes from Arab “alhuzama”.

I prefer to call it Espliego, it is the word we use in my region : Aragòn and I adore its colour and its aroma.



It is very easy to cultivate. It doesn’t need almost any water. It only needs to be planted in a sunny place. It can resist very well during very hot summers but also during very cold winters. It is convenient an important pruning at the end summer.

It was very well known by Antic Romans . They put these flowers into the thermal water. They prepared perfumes and decoctions to be used for their beauty.






You can make your eau de toilette if you mix flowers + alcohol + demineralised water.

You can alleviate your headache if you massage your temples and your nape of neck with a very few drops of Lavender Essential Oil.

You can put small bucket into your wardrobe in order to chase away any moth.

Its aroma is detested by mosquitoes.

I harvested first flowers in my garden yesterday and I took are some pictures.



Sunday, June 20, 2010

Quasi Estate / Almost summer





Sono felice che sia arrivata l’estate o quasi.
Insomma, sono felice che sia arrivato il mese di giugno. Non è ancora troppo caldo ma la temperatura ha raggiunto un livello piacevole.

A giro, ci sono tanti uccellini, farfalle e nel calar del buoi tante lucciole .Quando eravamo bimbi, ci dicevano che se ne prendevamo una e la mettevamo sotto un bicchiere capovolto l’indomani mattina avremmo trovato un soldino .

Mi sembra molto singolare che sia il vocabolo italiano, che quello spagnolo derivino dal latino, ma che a loro volta attingono da due termini latini diversi:
italiano : lucciola da lux / lucis = luce
spagnolo : luciernaga da lucerna = candil (lampada a olio).

Tornado all’inizio, è anche piacevolissimo svegliarsi presto ed andare a fare una passeggiata nei campi qui attorno . L’altra mattina mentre scendevo verso il bosco, ho visto tre cervi che fuggivano perché impauriti dalla mia presenza.

















Ho avuto un momento di grandissima emozione. Ho sentito rallentare il mio ritmo cardiaco, ho trattenuto il respiro. Come avrei voluto che non andassero via spaventati!! Sarei stata felice di mettermi seduta da una parte e in silenzio ammirare la loro bellezza. Invece sono scappati..., comunque li ho visti correre, vitali, bellissimi!!.


Invece nel pomeriggio sono andata oltre il boschetto perché avevo visto che avevano tagliato l’erba medica e avevano lasciato per terra tantissime balle bellissime e possenti nella loro grandezza.
Mentre scendevo tantissimi uccellini che erano venuti a mangiare semini, insetti ed altro, volavano via . Veramente rilassante !!


Here in English
I am happy that summer is already arrived. I adore June month. It is not too much hot, but at same time the temperature is very pleasant.
Here around there are many birds, butterflies and when in the evening it becomes the dark, it is possible to see many, many fireflies. When we were children, adults told us that if we took one of them and put it into a glass in down position, the morning after we would have found a coin!
It is strange for me that this word in Italian and Spanish languages come both from Latin but from two different words, so also in our days the words are different:
Italian : lucciola from lux / lucis = light
Spanish : luciernaga from lucerna = Oil lamp .
In any case, it is very nice to get up early in the morning and to walk around the fields nearby.
Some morning ago when I was walking to the forest I saw three deer, which run away since they saw me. It was a beautiful emotion. I felt my heart beat slowly, I held one's breath. I would liked they stayed there, so I could admire their beauty. Instead of they ran far….. in any case I saw them in the beautiful vitality.
Later, in the afternoon I walked over the forest since I knew that alfalfa has been cut, so grass rolls were still on the field.
When I was walking many, many birds, which were there to find seeds and insects, flew away…., very relaxing moment!!!

Wednesday, May 12, 2010

I'M MAD AS HELL


How many times we complain about our bad luck since we was unable to organize a weekend at sea side.

Also, how many times we are desperate since we got 1 kg more because we ate too much during last X’mas or Easter holidays.

It seems banal to repeat one again how lucky we are to be born where we are born, to have a warm and comfortable home where we can live, to have a family which gives all of loves to us, to have a work which allows as to cover our needs, our caprices, to live in a free and democratic country where we can tell in loud our opinion, our fears or joys , so …. TO LIVE.

We have to remember once again that we are a part of that minority of people ( around 25% of World population) who has the right to a life with dignity.

During the last summer, I visited Manila for the fist time. I hadn’t thought, before that moment, that Philippines could be a country so poor a I saw.

I felt so bad, I cried when I saw babies / children playing in the middle of the dirtiness and rubbish.

I felt so bad after, even now I feel bad since I came back home and I didn’t do anything to help those persons and persons who are in the same situation of Philippine people.

I only give sometimes some money through my Mobil phone or through my income tax return…., but I believe that the solution in not in our hands. Not in the hands of anonymous citizens all of the World. The solution is in the hands of our politicians, in the hands of our Governs. Their best intentions are needed.. but unfortunately they are blind and deaf…….

I cry out my indignation.

Pls. support :

I ‘m mad as hell





Sunday, April 25, 2010

April month here in Siena.










April is a very rainy month here in Siena.More of 50% of days, are rainy days.

I love when is raining. It seems the Nature thanks the atmosphere. The water in fact washes trees, bushes, flowers and grass. I think every landscape is more beautiful when bathed by the rain.


Even pictures show an special light and fantastic colours….. as into a “dream”.


One more facilitation in my case, is that I don’t need to water my flowers and vegetable in my garden.

When outside is raining I like to cook some bread of biscuits.

One more facilitation in my case, is that I don’t need to water my flowers and my vegetables in the garden.

When outside is raining I like to cook some bread of biscuits.

I don’t like fat or creamy. In fact yesterday I prepared some round shaped cookies, very easy, simple and healthy.

They are nice when to drink a cup of milk.

I mixed

  • 1 glass of Extra Virgin Olive Oil
  • 1 glass of fresh milk
  • 200gr. Of white cane sugar
  • A pitch of cinnamon
  • ½ tea spoon of yeast
  • As much as flour as requested.

I firstly mixed in a bowl the milk + oil + sugar. Then, I added the yeast and cinnamon. Finally I added the flour.

In order to mix all ingredients better, I put the dough into the bread machine and I selected the mixed program.

When the dough was ready I took small portions and I shaped them as a doughnut .

I put them into the oven at 180C° for 7 minutes in the bottom part and 7 minutes at 150 C° in the high part (I put a tray between the cookies and the grill, to avoid burning them.

Bon appétit !!














Saturday, March 27, 2010

Siena (Tuscany)


Siena (Tuscany) is full of charming corners.



Siena (Tuscany) is full of charming corners.

It seems that spring season is already arrived. The temperature is getting higher day by day and it is very nice to walk around Siena trying to discover “special & charming” corners.

During all the year a lot of tourists come here to admire it, but they are thousand specially during warm seasons.

Yesterday I had some free time, so I decide to became a tourist myself and to take some pictures too.